【香港食記】(佐敦站)麥文記麵家

電話:852-27365561

店址:香港九龍佐敦白加士街51號

IMG_2649  圖:店招牌

圖:位置圖
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雖然到這用餐已經是下午一點多,但是裡面依然是滿滿的人潮,而且來吃的當地人很多,不會都是滿滿的觀光客,可以感受到是在地人的店喔。

IMG_2639    圖:牆上菜單

IMG_2642     圖:桌上各式調味料

這家店最為出名的就是鮮蝦雲吞、南乳豬手

但是我們一心一意只想吃鮮蝦雲吞,所以豬手(豬腳)就留給下次吧。。。

IMG_2645圖:上湯雲吞麵(HK.28元)

IMG_2646圖:雲吞撈麵(HK.38元)

 IMG_2647圖:雲吞撈麵-之雲吞

 IMG_2643圖:雲吞撈麵-之附湯

這次點了『上湯雲吞麵&『雲吞撈麵』,其實就是一個乾麵一個湯麵啦。(就搞不懂ㄚ~亂點)

乾的有附上跟湯麵一樣的湯頭的湯,但雲吞多了兩顆的樣子~其他就一模一樣。。

蝦子撈麵一端上來是看不到雲吞的,因為就藏在撈麵底下~

雲吞真的很好吃,一顆滿滿都是蝦子,讓愛吃蝦的我們開心的勒~

濃濃的鮮味配上Q彈的蝦肉,好好吃ㄚ!!!

上湯的湯頭十分濃郁但卻不油膩,喝起來清爽又甘甜,好喝!!!!

只是我們都不愛吃撈麵,撈麵就像硬硬的麵線,我們都不愛,但如果很愛麵Q口感的人應該會很喜歡。

 IMG_2648圖:店內高鵬滿座

IMG_2644圖:帳單

價位:HK.66元(約為台幣250元)

心得:★★★★☆

這家雲吞果然是招牌ㄚ!超大顆的蝦子雲吞,配上濃卻不油膩的湯頭,又鮮又Q彈的口味,實屬絕配。只是我們真的不愛Q過頭又有點油的撈麵(在乾的那碗會感到小油),所以下次去我們打算只點雲吞湯,這樣也才能準備繼續吃另一家美食!!!

說明:

  1. ★★★★★ = 滿分 = 不來對不起自己
  2. ★★★★☆ = 80分以上 = 下次還要再來
  3. ★★★☆☆ = 60分及格 = 有人找還會來,不會特地來
  4. ★★☆☆☆ = 40分 = 沒人請絕對不來
  5. ★☆☆☆☆ = 20分 = 絕對不要來
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  • hkfoodie
  • 我也很愛這裡的湯麵 !!