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【香港食記】（佐敦站）麥文記麵家

電話：852-27365561

店址：香港九龍佐敦白加士街51號

  圖：店招牌

圖：位置圖
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雖然到這用餐已經是下午一點多，但是裡面依然是滿滿的人潮，而且來吃的當地人很多，不會都是滿滿的觀光客，可以感受到是在地人的店喔。

    圖：牆上菜單

     圖：桌上各式調味料

這家店最為出名的就是鮮蝦雲吞、南乳豬手。

但是我們一心一意只想吃鮮蝦雲吞，所以豬手（豬腳）就留給下次吧。。。

圖：上湯雲吞麵(HK.28元)

圖：雲吞撈麵(HK.38元)

 圖：雲吞撈麵-之雲吞

 圖：雲吞撈麵-之附湯

這次點了『上湯雲吞麵』＆『雲吞撈麵』，其實就是一個乾麵一個湯麵啦。(就搞不懂ㄚ~亂點)

乾的有附上跟湯麵一樣的湯頭的湯，但雲吞多了兩顆的樣子~其他就一模一樣。。

蝦子撈麵一端上來是看不到雲吞的，因為就藏在撈麵底下~

雲吞真的很好吃，一顆滿滿都是蝦子，讓愛吃蝦的我們開心的勒~

濃濃的鮮味配上Q彈的蝦肉，好好吃ㄚ！！！

上湯的湯頭十分濃郁但卻不油膩，喝起來清爽又甘甜，好喝！!!!

只是我們都不愛吃撈麵，撈麵就像硬硬的麵線，我們都不愛，但如果很愛麵Q口感的人應該會很喜歡。

 圖：店內高鵬滿座

圖：帳單

價位：HK.66元（約為台幣250元）

心得：★★★★☆

這家雲吞果然是招牌ㄚ！超大顆的蝦子雲吞，配上濃卻不油膩的湯頭，又鮮又Q彈的口味，實屬絕配。只是我們真的不愛Q過頭又有點油的撈麵(在乾的那碗會感到小油)，所以下次去我們打算只點雲吞湯，這樣也才能準備繼續吃另一家美食！！！

說明：

0. ★★★★★ = 滿分 = 不來對不起自己
0. ★★★★☆ = 80分以上 = 下次還要再來
0. ★★★☆☆ = 60分及格 = 有人找還會來，不會特地來
0. ★★☆☆☆ = 40分 = 沒人請絕對不來
0. ★☆☆☆☆ = 20分 = 絕對不要來